雞蛋的綠色迷惑
如果你最近有到超級市場買雞蛋，一定看到一款來自北京、標榜綠色品牌的雞蛋。碰巧今日看報紙，看到這個牌子的雞蛋在賣廣告。它標榜“源自天然，綠色粟米飼養”，又說“營養高”，因爲“粟米飼料的類胡蘿蔔素含量高，令出產的雞蛋含豐富的營養素及維他命”。如果沒有看這兩本書，我會盲目相信。但掌握了知識，一看這個廣告，就知道如何拆解表面的“美麗”和“綠色”。
雞根本就不應該吃粟米的，粟米因爲大量生産，價錢低，所以已經成爲食物工業最重要的材料之一，我們現在吃的食物，十居其九都有粟米成分。連雞吃的飼料都變成了粟米。所以，這雞蛋決不天然，吃粟米大的雞一定不比在田野自由走動覓食的雞來得健康。因爲粟米是植物，而聯係上綠色，再而說成是源自天然，這絕對是有心誤導。
講到營養高，有類胡蘿蔔素就等如有營養嗎？非也。從來沒有這方面的科學實驗可證明。
諸如此類似是而非的廣告和説話，在周圍，實在太多。