Category: 自主生活

近日開始染髮，托一位朋友在一間有機店買了包染髮劑回來(綠創意品牌）。本以爲是從有機店買的，而且朋友是“有機”之人，應該沒有化學成分才對。怎知，染髮劑拿回來，就包裝上列出的成份，請教一位高人朋友，才知道所列的六個成份，頭四個成份是植物，後兩個是化學品，第六的成份是防腐劑，第五的成份寫得不清不楚，我的高人朋友懷疑就是臭名遠播的PPD。

1. lawsonia Inermis
2. Phyllantus Emblica Linn
3. Acacia Catechu
4. Terminalia Chebula Retz
5. Diamine and Phenols
6. Sodium Sulphite

這個染髮劑來自印度，包裝上印了綠色生活的字眼，這明顯是誤導。而有機店售賣有化學品的產品，顯然也是一種誤導。作爲消費者，類似的陷阱一個不小心就會掉進去。經此一事，提醒了我一樣事情：不要盡信包裝和外表。

說回染髮。如果用植物粉末染髮，一般是用henna，中文譯作海靈草（或稱指甲花粉），上述的第一個成份就是海靈草，我的高人朋友這樣對我說：“用henna 染髮﹐是無法得到黑色的﹐這是植物染髮粉的不足之處。如果有哪種聲稱「天然」的染髮劑說可以染到黑色﹐要不就是加了化學物﹐要不就是騙人﹐所以購買時一定要看清成份標籤。”

Henna染髮的顏色不像化學染劑那麼多選擇﹐而且用henna染髮，需要點耐性，事前有準備工夫要做，但成果就是頭髮和頭皮不被化學品污染，還有護髮作用。想知詳情，可以看我這位高人朋友的網頁。

更多有關用海靈草/指甲花粉（henna）染髮的經驗、心得和資料，請看此。

我提出這個問題，是因爲幾天前我到超級市場買食用油，左看右看，買了樽「獅球嘜橄欖芥花籽油」（Extra Virgin Olive Oil with Canola Oil）回家。我一向用橄欖油，今次是第一次買芥花籽油 （Canola Oil)。其實我不知什麽是芥花籽油，但從包裝的英文和圖片，以及從常理推斷，這油大概是從一種叫Canola的植物提煉出來，就如粟米油從粟米提煉出來，或葵花油從葵花提煉出來一樣。

最近，和朋友在家吃飯，用了很多獅球嘜橄欖芥花籽油煮餐，吃完不久，我那位朋友就覺得肚子異常痛，足足痛了幾分鐘，上了好幾次洗手間，而且全身軟弱無力。因爲吃的只是薯仔，我這位朋友很肯定是由Canola Oil引起的。

想補充說，我這位朋友向來對食物十分敏感，食物如果不乾淨，或用料質素太差，都會肚子作痛。

於是我上網查找什麽是Canola Oil，才發現我們在超級市場買到的Canola Oil是由rapeseed提煉變種出來的，世上根本就沒有一種自然植物叫Canola, 之所以叫Canola Oil, 是因爲這款變種植物油是由加拿大人發明的，因”Canadian  oil,  low  acid”而獲得Canola的名稱。網上有不少網頁大讚Canola Oil為健康的食用油，但同時也有質疑的人。

我本身吃了用Canola Oil煎炒的食物，不覺得身體有問題。但我的朋友相信必有其他人有相同的經歷。果然，在網上也找到有人投訴吃了Canola Oil後肚子痛。

其實，很難説準，我朋友的肚子痛問題一定和Canola Oil有問題，這是懷疑吧了。 有可能是橄欖油和Canola Oil混在一起的化學效應所導致也說不定。我相信食油公司在這方面是沒有做過什麽深入和長期的研究的。最緊要新產品有賣點，有賣點，就有銷情 （所以我當初也買了瓶回家）。

順帶一提的是，我買的「獅球嘜橄欖芥花籽油」，是沒有標明橄欖油和芥花籽油的比例各佔多少的。要知道，純正的橄欖油，特別是頂級的extra virgin olive oil, 是很昂貴的，而芥花籽油Canola Oil製造成本其實不高，一瓶芥花籽油的價錢比橄欖油便宜多了。但一瓶説是既有橄欖油（「獅球嘜橄欖芥花籽油」瓶上包裝用的英文是extra virgin olive oil，最頂級的橄欖油）也有芥花籽油卻沒有標明比例的食油，卻可以賣得比一瓶純芥花籽油貴很多的價錢。消費的陷阱真的是無處不在。

Canola Oil在近幾年才多了人用，以前你聽説過Canola Oil嗎？大概沒有吧。我相信這和有關公司大力吹捧其健康功用不無關係。但Canola Oil有多健康，實在存疑，有研究顯示九成的芥花籽油是經基因改造的，過程中製造出部分氫氣油，有損健康。

你呢，有什麽這方面的經驗可以分享嗎？