香港特首候選人唐英年,在去年六月作爲當時的政務司長及人口政策督導委員會的主席,在立法會就張文光議員提出的,有關父母皆非港人在香港所生兒女衍生的問題,這樣作答:

本港婦女的生育率一直偏低,加上人口壽命延長,人口老化的趨勢乃不爭事實。第二類嬰兒來港(註:即雙非嬰兒)定居,能在一定程度上補充香港的勞動力,稍緩人口老化的情況。

這論調至今仍是政府安撫沸騰民情的説辭。

《論語》中孔子說:「不患寡而患不均」。治國之道,不在於統治者所擁有的土地和人民的多寡,而在於政治的公平公正。

雙非嬰兒的父母非香港居民,沒有在香港納 稅,對香港社會沒有貢獻,為什麽香港人要供他們的子女在港讀書(單是大學生,香港政府每年每個學生資助20-30萬港元培養他們成才),讓他們享有本地居民可享有的福利和權益?這是明顯的不公不正。解決香港人口老化問題,要建基於這些不公上面嗎?

可憐香港那些老人,一生勞碌,香港的繁榮,他們有莫大的功勞,卻有什麽下場?每個月就靠政府給的1000元養老金;老人院舍宿位長期嚴重不足,不少人未輪候到,就已經去了;街頭巷尾,到處是執紙皮報紙的老人。應照顧的沒有受到照顧,而不應照顧的,卻得到照顧,是這些不公不平令我不安和憤懣。

香港人口老化,政府應該積極引入年青才俊才是,而不是發生雙非問題了,就以堂而皇之的道理掩飾,這無異於掩耳盜鈴。

在當時的立法會,當時的唐司長曾引用香港政府統計處的調查,說95%的雙非嬰兒「會在未滿一歲前離開香港,而當中的50% 將會在二十一歲前返回香港居住,換言之,約52%的第二類嬰兒最終逗留在香港。」我不知道唐司長是如何得出50%會在二十一嵗前返回香港居住的結論,我倒是覺得,至今種種跡象顯示,大大超過50%的人會在小學前就返回香港居住,為的是接受較好的教育。

統計處2011年發表的調查結果其實支撐了這個説法,受訪的雙非兒童父母被問到安排子女留港居住的決定因素是什麽時,82%,即絕大多數,是因爲「香港的教育制度較好」。内地孕婦拼了命也要來港生仔,無非是想給自己的兒女好的教育和光明的前途,此乃為人父母之心情。其實香港人不應該怪她們,只能怪我們的無能政府,早知問題所在,卻不聞不問,到了問題越來越嚴重,非處理不可,也只是抛出不治標的行政措施,例如打擊中介公司之類,真是當香港人是白痴。

沒法的,一日政府不是民選,就可以好像我們的曾特首所講,「視民意如浮雲」,睬你就傻。而香港離真正民選政府之日,還要等多少個十年呢?

雙非嬰兒的問題有多嚴重?看這些統計會嚇死你:

雙非嬰兒佔當年香港出生嬰兒的比例是:
2001年:620 (1.3%)
2004年:4102 (8.6%)
2008年:25269 (32.1%)
2010年:32653 (36.9%)
這是我從某大學的民主墻拍下的數字:

每年近四成的嬰兒是雙非嬰兒,你說是不是嚇人??一個社會怎可以容忍這樣的不公?這個社會還可以承受嗎? 我們的議員都做了些什麽?有監察政府嗎?

算了,在一國兩制注定以一國先行的情況下,香港人的悲哀太多了,想到唐英年這樣的人(又蠢又懶,不知所謂)會成爲特首,就更加悲哀。

 

去過幾次西班牙,喜歡上橄欖油,其後了解到,橄欖油一定要買“Extra Virgin” Olive Oil(特级初榨橄欖油)才是純正和頂級的橄欖油。自此,我是非“Extra Virgin” Olive Oil不買,以爲掌握了買最健康食油的秘訣。

不過,世事永遠不如表面的簡單。 最近看新聞,才知道現時超級市場貨架上擺賣的進口特级初榨橄欖油很多都不符合國際標準。 首先,這些國際標準,例如美國農業部和國際橄欖議會(International Olive Council,聯合國轄下組織)定下的橄欖油標準其實只是最基本的標準,因爲標準訂得不高和不夠全面,所以在德國和澳洲出現了新的橄欖油質量國際標準,超級市場售賣的進口特級初榨橄欖油連基本的國際標準都達不到,可知質量如何不濟。

而有關指控是有根有據的,因爲是根據美國加州大學戴維斯分校2010年的研究得出來的。研究顯示,大部分在超級市場出售的特級初榨橄欖油都不達國際標準。

我把報告粗略看了,發現研究所測試的入口特級初榨橄欖油其實就是香港超級市場或其他零售點買到的入口特級初榨橄欖油,例如Bertolli,Filippo Berio,在百佳和惠康都可買到,而且是主要的入口特級初榨橄欖油產品,我的廚房擺放的正是Bertolli。結果是,Bertolli三個試驗的樣本都不合格,Filippo Berio則三個樣本中只有一個合格。根據研究,只有Kirkland Organic這個入口牌子的橄欖油,三個樣本全合格。

如果你有買過特級初榨橄欖油,你會發現Bertolli,Filippo Berio這些牌子賣得特貴,因爲標榜是意大利進口,以及是extra virgin。研究指出,很多所謂特級初榨橄欖油其實是用了次貨的橄欖製成,或混了其他植物油,或者是因爲處理不當導致氧化。另有研究指出,進口商或生産商把此貨的橄欖油入口意大利,再將之出口,於是變成源自意大利。

我們追求健康生活,所以選擇健康純正的特級初榨橄欖油,但原來箇中陷阱重重,買的時候,顧客即使有看商品標簽,也不會知道内裏有這樣的乾坤。當我們和食物來源失去了聯繫,這樣的結果恐怕是早應料到。

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The purity of olive oil

美國加州大學戴維斯分校的研究

 

香港的大學充滿普通話,因爲大陸學生多,大陸學者也多。這些大陸學者不是直接從大陸來,而是由大陸去了海外拿了碩士和博士學位,然後來到香港的大學教書。一個人縱然留過學,但他最根深蒂固的價值和想法,卻是早在他放洋之前就已形成。有怎樣的社會,大概就會孕育怎樣的人,今日的大陸社會,又會孕育出多少個有獨立思考,敢言敢說的知識分子呢?劉曉波這樣的知識分子鳳毛麟角。

放過洋的大陸學者來到香港的大學教書,他們又有多大的勇氣去捍衛言論自由,學術自由和民主自由呢?

練乙錚寫的“再論本地大陸學者和學術自由”在去年12月發表,立論有根有據,有先見之明。近日發生的浸會大學傳理學院院長把未經加權和數據不完整的民調結果公佈,令我想起練的文章。這位院長何許人物?原來曾在人民日報任記者、攝影師及編輯。之後去了美國留學,拿了碩士和博士學位。這樣的背景之下,發生的浸大事件,又豈是令人意外?

這位院長的自圓之詞真“有趣”。他說,我在美國都是把未經加權的數據發表。故不論這有多真,但在美國做過的事,就等於對嗎?(我很有興趣知道,他究竟是在美國哪所大學工作,可以讓他把數據未加權就發表?)他又說,提早公佈,是要避開臺灣大選。這更說不上去,如果結果可公佈之日正是臺灣大選,為了避開,爲何不可以在大選之後公佈?學術求真不是更重要嗎? 作爲學者,有什麽比這更重要? 他的解釋根本難以令人信服。

大陸同胞湧港,香港的街道失陷,醫院的產房失陷,連大學學府都失陷,香港的基本價值正逐漸模糊。這個城市已經是危城,你看見嗎?

新一年祝香港轉運。

繼續閲讀:練乙錚:再論本地大陸學者和學術自由

 

這個招牌的前後都是簡體字喔

昨日去紅墈百佳超級市場,赫然發現貨架旁邊的宣傳招牌竟然無論大字和小字,個個字都是簡體中文,沒有一個繁體字。嘩,咁都可以???香港就是為大陸客的消費而存在?連我城一向使用的中文正楷字都要由正宗的繁體字變爲簡體字?我感到難以相信。

我城的轉變真是不知不覺。早前看陳雲的這篇文章,才知道,官方也用簡體中文出告示。

現在是變本加厲,不僅官在用簡體中文,連商也在用簡體中文,誓要顛覆我城的正規書寫,為的是迎來一潮又一潮在此城揮霍和消費的大陸同胞。

如果這個城市連自己的文字和書寫都要放棄,融入祖國的懷抱,你看到這個城市的希望嗎?

請閱讀陳雲的文章:官用簡體殘字,毒我香港城邦

 

廣場位於尖東,有幾棵洋紫荊,開滿了花,風一吹,花瓣散落一地。廣場人來人往,地面卻出奇乾淨,只有點點紫花,開顔地躺在地上,享受正午的陽光。在快速的步伐中,在步伐踏出的蒼白人生中,零落的紫紅,難免引人注目。

但見穿著制服戴遮陽帽的清潔阿嬸在工作,把片片紫紅掃往一邊,這裡一堆,那裡一堆,再把它們倒進垃圾桶。地上和足下的步伐,回復蒼白。

凡地上的東西皆垃圾,落花在地上,所以是垃圾,在奉命掃垃圾的阿嬸來說,這道理很顯淺。在這樣「顯淺」的道理下,再絢麗的落花,它的命也是注定的了。

清潔阿嬸推著垃圾桶離開。

紅樓夢林黛玉葬花,那是自憐,也是不著意的雅意,儂今葬花人笑痴他年葬儂知是誰。今人,也葬花,不過是葬入垃圾桶。

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