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> <channel><title>無限旅程 &#187; 臺灣之旅</title> <atom:link href="http://annatam.com/chinese/category/travel/%e8%87%ba%e7%81%a3%e4%b9%8b%e6%97%85/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" /><link>http://annatam.com/chinese</link> <description>關於旅行和一些世間事</description> <lastBuildDate>Sat, 11 Feb 2012 04:35:01 +0000</lastBuildDate> <language>en</language> <sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod> <sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency> <generator>http://wordpress.org/?v=3.3.1</generator> <item><title>台南印象：美麗的圖畫</title><link>http://annatam.com/chinese/fuzhong-street/</link> <comments>http://annatam.com/chinese/fuzhong-street/#comments</comments> <pubDate>Tue, 29 Nov 2011 15:45:01 +0000</pubDate> <dc:creator>anna</dc:creator> <category><![CDATA[臺灣之旅]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://annatam.com/chinese/?p=4957</guid> <description><![CDATA[我在2011年10月4-5日到訪台南，寫過這裡的國立文學舘。有關台南，其實還有很多想寫，例如這裡的孔廟。台南孔廟是全台第一座孔廟，也是全台最早的一座文廟，廟内展出的禮樂器物和介紹的祭孔儀典，十分豐富詳盡，極富教育意義。 離開孔廟，走到外面，被眼前這幅美麗的圖畫迷住了 &#8211; 學童趁小息在校園玩耍，一群群聚在一起，或者玩遊戲，或者打球，他們跑得很輕鬆，玩得很投入。我坐在那裏良久，覺得這校園特美，學童特別幸福，但說不出所以然。 後來才明白過來。這所在孔廟旁邊的學校叫忠義國小，因爲被納為孔廟文化園區的一部分，早前進行了校園空間改造，把校舍四面圍牆打掉，變成開放的空間，並廣植樹木。因爲開放和自由賦予的意義，一幅美麗的圖畫誕生了。 在孔廟的對面是府中街，我在參觀完孔廟之後，無意中來到。這條街有不少有特色和品味的餐廳、咖啡廳和店鋪，構成花紅柳綠，又是一番賞心悅目。]]></description> <content:encoded><![CDATA[<p>我在2011年10月4-5日到訪台南，寫過這裡的<a
href="http://annatam.com/chinese/literature-hall/">國立文學舘</a>。有關台南，其實還有很多想寫，例如這裡的孔廟。台南孔廟是全台第一座孔廟，也是全台最早的一座文廟，廟内展出的禮樂器物和介紹的祭孔儀典，十分豐富詳盡，極富教育意義。<a
href="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/11/photo-2-4.jpg"><img
class="aligncenter size-medium wp-image-4973" title="photo 2 (4)" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/11/photo-2-4-300x224.jpg" alt="" width="300" height="224" /></a></p><div
id="attachment_4974" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><a
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class="wp-caption-text">孔廟外的園區</p></div><p>離開孔廟，走到外面，被眼前這幅美麗的圖畫迷住了 &#8211; 學童趁小息在校園玩耍，一群群聚在一起，或者玩遊戲，或者打球，他們跑得很輕鬆，玩得很投入。我坐在那裏良久，覺得這校園特美，學童特別幸福，但說不出所以然。</p><div
id="attachment_4975" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><a
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class="size-medium wp-image-4975" title="忠義國小" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/11/photo-3-5-300x224.jpg" alt="" width="300" height="224" /></a><p
class="wp-caption-text">忠義國小</p></div><p><a
href="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/11/photo-83.jpg"><img
class="aligncenter size-medium wp-image-4976" title="photo (83)" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/11/photo-83-300x224.jpg" alt="" width="300" height="224" /></a>後來才明白過來。這所在孔廟旁邊的學校叫忠義國小，因爲被納為孔廟文化園區的一部分，早前進行了校園空間改造，把校舍四面圍牆打掉，變成開放的空間，並廣植樹木。因爲開放和自由賦予的意義，一幅美麗的圖畫誕生了。</p><p>在孔廟的對面是府中街，我在參觀完孔廟之後，無意中來到。這條街有不少有特色和品味的餐廳、咖啡廳和店鋪，構成花紅柳綠，又是一番賞心悅目。<a
href="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/11/photo-1-3.jpg"><img
class="aligncenter size-medium wp-image-4959" title="台南府中街" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/11/photo-1-3-300x224.jpg" alt="" width="300" height="224" /></a><a
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class="aligncenter size-medium wp-image-4972" title="photo (82)" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/11/photo-821-300x224.jpg" alt="" width="300" height="224" /></a><a
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class="aligncenter size-medium wp-image-4960" title="photo 2 (3)" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/11/photo-2-3-300x224.jpg" alt="" width="300" height="224" /></a></p> ]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://annatam.com/chinese/fuzhong-street/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>（第十三章：自由不自由）旅行與自由</title><link>http://annatam.com/chinese/travel-n-freedom/</link> <comments>http://annatam.com/chinese/travel-n-freedom/#comments</comments> <pubDate>Sat, 26 Nov 2011 15:51:37 +0000</pubDate> <dc:creator>anna</dc:creator> <category><![CDATA[關於旅行]]></category> <category><![CDATA[臺灣之旅]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://annatam.com/chinese/?p=4945</guid> <description><![CDATA[第十三章：自由不自由 旅行與自由 本計劃和朋友去臺灣踩單車，但朋友身材高大，很難借到適合他身高和體型的單車，踩單車環島的計劃似乎不可行。朋友說，來一次自由行如何？没有预定行程和目的地，做什麽，去哪裏，到時才決定。 我有點猶豫，什麽都不計劃？ 我答應了朋友，但心裏不踏實，暗地裏瞞住朋友在找資料，因爲心裏還是冀望可以在東岸踩幾日單車，所以找了些單車路綫和租單車的資料，以及幾個大城市的住宿資料。 然後，我發覺行程的時間正好和十月十日雙十節重疊，既然是臺灣的公衆假期，一定有很多本地遊客，我更擔心了。 去到臺北，有雨，看天氣報告，只有臺灣中部和南部是天晴，於是決定去台南。我暗中寄望在東岸踩單車的計劃是完全泡湯了。 抵台南的時候，已經是中午。我們在火車站旁的旅遊中心拿了基本的旅遊資料，就決定租單車踩去安平。其實安平是個什麽地方，我並不清楚，見到地圖上它在海邊，又有古跡可看，就決定去了。 抵達安平的時候已經是下午四點，開始要找當晚住的地方。問一個老人家，哪裏可找到住的，他用不多的國語說，過了橋。我們走到橋邊，在考量是在橋的這邊找，還是信阿伯，過橋去。我們的想法是，橋的這邊是舊區，屬旅遊區，應該有民宿。奇怪，轉了一圈都不見有民宿的招牌。天開始轉暗，我有一個民宿地址在手，照地址去找，找到街名，卻找不到門牌號碼。後來才知道，安平的民宿未規範化，民宿只能秘密做生意，所以在街上不會見到民宿的招牌。 天色越來越暗，我開始擔心和煩躁，臉色完全沉下來，朋友和我説話，亦不想回應。 「有什麽大不了，找不到，囘市區找，一定沒有問題。你是不是可以輕鬆點？」朋友說。 被這樣一說，我不好意思起來。把情緒整理一下，走入一個鋪子問人，知道過橋之後向左走有一間酒店，決定去找。原來先前阿伯說得對，老人家的話要信呢。 過了橋，走過一個又一個街口，仍不見任何酒店招牌，腳很累，心情也鬱悶，心想，自由真是要點代價的。找到酒店的時候，天已經完全黑透，發現酒店可不是想像中的小規模酒店，而是大規模的統茂酒店。心想，壞事，一定不便宜。看了房間，浴室幾乎和睡房差不多大，十分寬敞，從房間還可以看到運河，環境相當好，一晚是2600台幣，覺得物超所值，比住在市區好多了。 安平是個古城，我來到之前，根本不知有這樣一個地方存在，這裡寧靜漂亮，有運河在新舊城之間流過，運河之上架設了幾道橋，連接起兩岸。在新城這邊，有一條沿海的長廊，點綴了公園和雕塑，沿水邊走，走一個鐘頭也走不完，而且行人稀少，蕩漾水光一路相伴，閒適，平靜。 安平屬於台南市一個區，在城市的邊上，看旅遊地圖發現，市中心有幾個景點，其中一個是國立文學舘，決定去看看。去到一看，有點看傻了眼，很宏偉的西方古典式建築呢，佔了至少半個街口。後來才知文學館建築是一座有百年歷史的國定古蹟，前身爲曰治時期台南州廳，設計師爲森山松之助，他亦是台灣總統府和監察院建築的設計師。將如此重要古蹟發展爲文學館，真想不到。適逢文學舘有個特展，以新穎的手法展現出臺灣過去百年的文學發展和重要人物，我悠然地在這裡看了一個上午。但這樣好的一個文學館，竟然不見經傳，當地的旅遊宣傳單張隻字不提，我是盲打誤撞才遇上。 之後，在文學舘的咖啡廳吃午餐，我和朋友都點了三文治，材料新鮮，成品味美。漸漸地我發現餐廳走入了很多外國人，我有點詫異，他們顯然不是來看文學舘的，因爲文學舘的展覽只有中文解釋，他們不會看得懂。這個咖啡廳顯然成了這裡住的外國人的“飯堂”。我無意中吃到了全市最好吃的咖啡館。 玩完台南，考慮是去墾丁還是台東，我們當日的早上選了台東。出了台東火車站，才發現火車站離市區有段頗長的距離。於是我們搭巴士去市區，看到中山路的路牌，推想這一帶是市中心，就在附近下了車。因爲已是下午三點，還未吃飯，決定先找吃的。走啊走，見到很多茶飲料的店，但吃的店卻很少。朋友說，放輕鬆，當是探索這個城市好了，但肚子空，腳也累，連晚上睡在哪裏都不知道，如何放輕鬆？我的臉色一定沉得很。 「你不適合隨意旅行。你要把一切都定下來。」 「您錯了，我不是。」 我雖然嘴硬，但知道朋友說得對。以前去旅行，一去就是幾個月，哪會計劃好行程的？記得當年去西藏，是因爲路上遇到的朋友說要去，就去了。現在自己怎麽變成這樣多顧慮？ 後來終於找到一間餃子店醫肚，之後開始想住的地方。我記起曾有人推介過一間叫蘋果的旅店，因爲台東市區不大，很容易就找到旅店，發覺房間超清潔和雅致，又寧靜，價錢合理，酒店還有舊單車可以免費借給我們使用，真好。當晚就騎著酒店的單車在市内周圍去，第二日更是順著市政府規劃的單車道，由市内到市外，沿舊鐵路，走了整整一大圈，把海看過夠，也把風吹過夠。 又一個循環。在焦慮和驚喜之間來回。 自由，令你腳踏雲彩活得精彩，但也令你不知所措，焦慮不安。自由的能力和心境， 如果不去實踐， 還會隨歲月的包袱增加而消失。 自由大概兼有兩層意思，一是行動的自由，想去哪就去哪，這對於活在富裕地區的人大概不難做到；最難的是心靈的自由，開放心胸，放下憂慮，活在現在。那是真的難。]]></description> <content:encoded><![CDATA[<p><strong>第十三章：自由不自由</strong></p><p><strong>旅行與自由</strong></p><p>本計劃和朋友去臺灣踩單車，但朋友身材高大，很難借到適合他身高和體型的單車，踩單車環島的計劃似乎不可行。朋友說，來一次自由行如何？没有预定行程和目的地，做什麽，去哪裏，到時才決定。</p><p>我有點猶豫，什麽都不計劃？</p><p>我答應了朋友，但心裏不踏實，暗地裏瞞住朋友在找資料，因爲心裏還是冀望可以在東岸踩幾日單車，所以找了些單車路綫和租單車的資料，以及幾個大城市的住宿資料。</p><p>然後，我發覺行程的時間正好和十月十日雙十節重疊，既然是臺灣的公衆假期，一定有很多本地遊客，我更擔心了。</p><p>去到臺北，有雨，看天氣報告，只有臺灣中部和南部是天晴，於是決定去台南。我暗中寄望在東岸踩單車的計劃是完全泡湯了。</p><div
id="attachment_4952" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><a
href="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/11/photo-80.jpg"><img
class="size-medium wp-image-4952" title="photo (80)" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/11/photo-80-300x224.jpg" alt="" width="300" height="224" /></a><p
class="wp-caption-text">偶然的決定下，來到台南</p></div><p>抵台南的時候，已經是中午。我們在火車站旁的旅遊中心拿了基本的旅遊資料，就決定租單車踩去安平。其實安平是個什麽地方，我並不清楚，見到地圖上它在海邊，又有古跡可看，就決定去了。</p><p>抵達安平的時候已經是下午四點，開始要找當晚住的地方。問一個老人家，哪裏可找到住的，他用不多的國語說，過了橋。我們走到橋邊，在考量是在橋的這邊找，還是信阿伯，過橋去。我們的想法是，橋的這邊是舊區，屬旅遊區，應該有民宿。奇怪，轉了一圈都不見有民宿的招牌。天開始轉暗，我有一個民宿地址在手，照地址去找，找到街名，卻找不到門牌號碼。後來才知道，安平的民宿未規範化，民宿只能秘密做生意，所以在街上不會見到民宿的招牌。</p><p>天色越來越暗，我開始擔心和煩躁，臉色完全沉下來，朋友和我説話，亦不想回應。</p><p>「有什麽大不了，找不到，囘市區找，一定沒有問題。你是不是可以輕鬆點？」朋友說。</p><p>被這樣一說，我不好意思起來。把情緒整理一下，走入一個鋪子問人，知道過橋之後向左走有一間酒店，決定去找。原來先前阿伯說得對，老人家的話要信呢。</p><p>過了橋，走過一個又一個街口，仍不見任何酒店招牌，腳很累，心情也鬱悶，心想，自由真是要點代價的。找到酒店的時候，天已經完全黑透，發現酒店可不是想像中的小規模酒店，而是大規模的統茂酒店。心想，壞事，一定不便宜。看了房間，浴室幾乎和睡房差不多大，十分寬敞，從房間還可以看到運河，環境相當好，一晚是2600台幣，覺得物超所值，比住在市區好多了。</p><p>安平是個古城，我來到之前，根本不知有這樣一個地方存在，這裡寧靜漂亮，有運河在新舊城之間流過，運河之上架設了幾道橋，連接起兩岸。<a
href="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/11/anping.jpg"><img
class="aligncenter size-medium wp-image-4947" title="anping" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/11/anping-300x224.jpg" alt="" width="300" height="224" /></a>在新城這邊，有一條沿海的長廊，點綴了公園和雕塑，沿水邊走，走一個鐘頭也走不完，而且行人稀少，蕩漾水光一路相伴，閒適，平靜。</p><p>安平屬於台南市一個區，在城市的邊上，看旅遊地圖發現，市中心有幾個景點，其中一個是國立文學舘，決定去看看。去到一看，有點看傻了眼，很宏偉的西方古典式建築呢，佔了至少半個街口。後來才知文學館建築是一座有百年歷史的國定古蹟，前身爲曰治時期台南州廳，設計師爲森山松之助，他亦是台灣總統府和監察院建築的設計師。將如此重要古蹟發展爲文學館，真想不到。適逢文學舘有個特展，以新穎的手法展現出臺灣過去百年的文學發展和重要人物，我悠然地在這裡看了一個上午。<a
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class="aligncenter size-medium wp-image-4950" title="台南文學舘" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/11/photo-79-300x224.jpg" alt="" width="300" height="224" /></a>但這樣好的一個文學館，竟然不見經傳，當地的旅遊宣傳單張隻字不提，我是盲打誤撞才遇上。</p><p>之後，在文學舘的咖啡廳吃午餐，我和朋友都點了三文治，材料新鮮，成品味美。漸漸地我發現餐廳走入了很多外國人，我有點詫異，他們顯然不是來看文學舘的，因爲文學舘的展覽只有中文解釋，他們不會看得懂。這個咖啡廳顯然成了這裡住的外國人的“飯堂”。我無意中吃到了全市最好吃的咖啡館。</p><p>玩完台南，考慮是去墾丁還是台東，我們當日的早上選了台東。出了台東火車站，才發現火車站離市區有段頗長的距離。於是我們搭巴士去市區，看到中山路的路牌，推想這一帶是市中心，就在附近下了車。因爲已是下午三點，還未吃飯，決定先找吃的。走啊走，見到很多茶飲料的店，但吃的店卻很少。朋友說，放輕鬆，當是探索這個城市好了，但肚子空，腳也累，連晚上睡在哪裏都不知道，如何放輕鬆？我的臉色一定沉得很。<br
/> 「你不適合隨意旅行。你要把一切都定下來。」<br
/> 「您錯了，我不是。」<br
/> 我雖然嘴硬，但知道朋友說得對。以前去旅行，一去就是幾個月，哪會計劃好行程的？記得當年去西藏，是因爲路上遇到的朋友說要去，就去了。現在自己怎麽變成這樣多顧慮？</p><p>後來終於找到一間餃子店醫肚，之後開始想住的地方。我記起曾有人推介過一間叫蘋果的旅店，因爲台東市區不大，很容易就找到旅店，發覺房間超清潔和雅致，又寧靜，價錢合理，酒店還有舊單車可以免費借給我們使用，真好。當晚就騎著酒店的單車在市内周圍去，第二日更是順著市政府規劃的單車道，由市内到市外，沿舊鐵路，走了整整一大圈，把海看過夠，也把風吹過夠。</p><div
id="attachment_4948" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><a
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class="size-medium wp-image-4948" title="sea" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/11/sea-300x224.jpg" alt="" width="300" height="224" /></a><p
class="wp-caption-text">台東的海</p></div><p>又一個循環。在焦慮和驚喜之間來回。</p><p>自由，令你腳踏雲彩活得精彩，但也令你不知所措，焦慮不安。自由的能力和心境， 如果不去實踐， 還會隨歲月的包袱增加而消失。</p><p>自由大概兼有兩層意思，一是行動的自由，想去哪就去哪，這對於活在富裕地區的人大概不難做到；最難的是心靈的自由，開放心胸，放下憂慮，活在現在。那是真的難。</p> ]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://annatam.com/chinese/travel-n-freedom/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>高雄：愛河和單車</title><link>http://annatam.com/chinese/gaoxiong/</link> <comments>http://annatam.com/chinese/gaoxiong/#comments</comments> <pubDate>Sun, 23 Oct 2011 04:27:53 +0000</pubDate> <dc:creator>anna</dc:creator> <category><![CDATA[臺灣之旅]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://annatam.com/chinese/?p=4825</guid> <description><![CDATA[第一次到訪高雄。 這裡街道寬闊，河道貫通市中心，又多咖啡館和公園，步調慢，感覺比臺北舒服。地方命名也夠大膽，“愛河”此名就夠高調和搶眼，但陽光下的寬闊河道，沒有情，沒有愛。至少對於我這樣一個遊人而言。要算這裡最過癮的經驗，是帶單車坐渡輪，由鼓山碼頭去旗津，連人和單車，15台幣，船程10分鐘，渡輪的整個下層都是給騎摩托車和單車人士使用。到了旗津，有環島的單車徑讓你繼續踩，想停就停，想踩就踩。 在旗津踩單車，可以看海，但海旁打造得有點馬虎，有點可惜。]]></description> <content:encoded><![CDATA[<p>第一次到訪高雄。 這裡街道寬闊，河道貫通市中心，又多咖啡館和公園，步調慢，感覺比臺北舒服。地方命名也夠大膽，“愛河”此名就夠高調和搶眼，但陽光下的寬闊河道，沒有情，沒有愛。至少對於我這樣一個遊人而言。<a
href="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/10/photo-11.jpg"><img
class="aligncenter size-medium wp-image-4826" title="love river" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/10/photo-11-300x224.jpg" alt="" width="300" height="224" /></a>要算這裡最過癮的經驗，是帶單車坐渡輪，由鼓山碼頭去旗津，連人和單車，15台幣，船程10分鐘，渡輪的整個下層都是給騎摩托車和單車人士使用。到了旗津，有環島的單車徑讓你繼續踩，想停就停，想踩就踩。</p><div
id="attachment_4827" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><a
href="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/10/photo-2.jpg"><img
class="size-medium wp-image-4827" title="photo 2" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/10/photo-2-300x224.jpg" alt="" width="300" height="224" /></a><p
class="wp-caption-text">旗津碼頭</p></div><p><a
href="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/10/photo-60.jpg"><img
class="aligncenter size-medium wp-image-4829" title="photo (60)" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/10/photo-60-300x224.jpg" alt="" width="300" height="224" /></a>在旗津踩單車，可以看海，但海旁打造得有點馬虎，有點可惜。<a
href="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/10/photo-63.jpg"><img
class="aligncenter size-medium wp-image-4830" title="旗津" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/10/photo-63-300x224.jpg" alt="" width="300" height="224" /></a></p> ]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://annatam.com/chinese/gaoxiong/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>蘇阿嬤的雞蛋酥</title><link>http://annatam.com/chinese/chinese-doughnut/</link> <comments>http://annatam.com/chinese/chinese-doughnut/#comments</comments> <pubDate>Tue, 18 Oct 2011 05:34:42 +0000</pubDate> <dc:creator>anna</dc:creator> <category><![CDATA[臺灣之旅]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://annatam.com/chinese/?p=4797</guid> <description><![CDATA[在高雄鼓山渡輪的旁邊，看到了條人龍，是排隊買蘇阿嬤的雞蛋酥。看到招牌說，蘇阿嬤的雞蛋酥創於1963年，這麽說至今已有58年。創辦人蘇阿嬤白髮斑斑，已經不用落手落腳賣雞蛋酥，由穿著黃色制服、上有“蘇阿嬤雞蛋酥”標誌的幾個職員在忙，但她還是在檔子旁邊站著，不時叫賣一兩聲“雞蛋酥呢”。一個雞蛋酥賣15元台幣（4元港幣）， 吃下去有點似吃油炸圈餅（doughnut）,但這蘇阿嬤的雞蛋酥卻是越吃越好，比一般油炸圈餅肯定勝一籌。 尋常百姓為一些老自號的好東西而排隊，肯定用心和傳統，也肯定生活。 老舊的東西能這樣保存下來，是一種福。 在臺北也見過人龍在名店前排隊， 幾次走過鼎泰豐，幾次都看到店外人頭湧湧，等入座。這些等的人多是遊客慕名而至。當地人好像和這無關。 我喜歡蘇阿嬤雞蛋酥檔前的人龍。]]></description> <content:encoded><![CDATA[<p>在高雄鼓山渡輪的旁邊，看到了條人龍，是排隊買蘇阿嬤的雞蛋酥。看到招牌說，蘇阿嬤的雞蛋酥創於1963年，這麽說至今已有58年。創辦人蘇阿嬤白髮斑斑，已經不用落手落腳賣雞蛋酥，由穿著黃色制服、上有“蘇阿嬤雞蛋酥”標誌的幾個職員在忙，但她還是在檔子旁邊站著，不時叫賣一兩聲“雞蛋酥呢”。<a
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class="aligncenter size-medium wp-image-4798" title="雞蛋酥" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/10/photo-1-300x224.jpg" alt="" width="300" height="224" /></a>一個雞蛋酥賣15元台幣（4元港幣）， 吃下去有點似吃油炸圈餅（doughnut）,但這蘇阿嬤的雞蛋酥卻是越吃越好，比一般油炸圈餅肯定勝一籌。</p><p>尋常百姓為一些老自號的好東西而排隊，肯定用心和傳統，也肯定生活。 老舊的東西能這樣保存下來，是一種福。</p><p>在臺北也見過人龍在名店前排隊， 幾次走過鼎泰豐，幾次都看到店外人頭湧湧，等入座。這些等的人多是遊客慕名而至。當地人好像和這無關。 我喜歡蘇阿嬤雞蛋酥檔前的人龍。</p> ]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://annatam.com/chinese/chinese-doughnut/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>遇見文學館</title><link>http://annatam.com/chinese/literature-hall/</link> <comments>http://annatam.com/chinese/literature-hall/#comments</comments> <pubDate>Sat, 08 Oct 2011 22:55:27 +0000</pubDate> <dc:creator>anna</dc:creator> <category><![CDATA[臺灣之旅]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://annatam.com/chinese/%e9%81%87%e8%a6%8b%e6%96%87%e5%ad%b8%e9%a4%a8/</guid> <description><![CDATA[沒有想過來台南，在，台南市地圖上看到「國立文學館」，吓，這裡有全台灣最高格的文學館？這是一幢恢宏的建築，很有氣派，佔了整整一個街口，是古典西洋建築式樣。原來這是一座有百年歷史的國定古蹟，前身爲曰治時期台南州廳，設計師爲森山松之助，他亦是台灣總統府和監察院建築的設計師。將如此重要古蹟發展爲文學館，可見當局對文學的重視。 正展出的展覽有台灣文學一百年特展，概括台灣文學史上重要人物和發展。展館旳佈置別出心裁，你可把一本本互動旳大書打開來看，附近有當時代的物品陪襯。有年轻的女孩把書打開，專注地看。我難免專注地看這專注。 我發覺去一個地方旅行,總是不自覚找尋缺失&#8211;自家地方沒有的東西。找到了，就安心了。是一種補償吧。]]></description> <content:encoded><![CDATA[<p>沒有想過來台南，在，台南市地圖上看到「國立文學館」，吓，這裡有全台灣最高格的文學館？<a
href="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/10/building.jpg"><img
class="aligncenter size-medium wp-image-4792" title="building" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/10/building-300x224.jpg" alt="" width="300" height="224" /></a>這是一幢恢宏的建築，很有氣派，佔了整整一個街口，是古典西洋建築式樣。原來這是一座有百年歷史的國定古蹟，前身爲曰治時期台南州廳，設計師爲森山松之助，他亦是台灣總統府和監察院建築的設計師。將如此重要古蹟發展爲文學館，可見當局對文學的重視。<a
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class="aligncenter size-medium wp-image-4794" title="literature hall in taiwan" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/10/overview-300x224.jpg" alt="" width="300" height="224" /></a> 正展出的展覽有台灣文學一百年特展，概括台灣文學史上重要人物和發展。展館旳佈置別出心裁，你可把一本本互動旳大書打開來看，附近有當時代的物品陪襯。有年轻的女孩把書打開，專注地看。我難免專注地看這專注。<a
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class="aligncenter size-medium wp-image-4795" title="reading" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/10/reading-300x224.jpg" alt="" width="300" height="224" /></a> 我發覺去一個地方旅行,總是不自覚找尋缺失&#8211;自家地方沒有的東西。找到了，就安心了。是一種補償吧。</p> ]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://annatam.com/chinese/literature-hall/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>咖啡館</title><link>http://annatam.com/chinese/%e5%92%96%e5%95%a1%e9%a4%a8-6/</link> <comments>http://annatam.com/chinese/%e5%92%96%e5%95%a1%e9%a4%a8-6/#comments</comments> <pubDate>Mon, 03 Oct 2011 09:27:15 +0000</pubDate> <dc:creator>anna</dc:creator> <category><![CDATA[臺灣之旅]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://annatam.com/chinese/%e5%92%96%e5%95%a1%e9%a4%a8-6/</guid> <description><![CDATA[臺北忠孝東路上路邊一間咖啡廳,Barista Coffee. 下午五點，天早黑了。整天下着毛毛雨，天總是陰陰沉沉的。 咖啡廳一角似油畫，用光線和靜和咖啡畫出來的生活靜美。]]></description> <content:encoded><![CDATA[<p>臺北忠孝東路上路邊一間咖啡廳,Barista Coffee. 下午五點，天早黑了。整天下着毛毛雨，天總是陰陰沉沉的。</p><p>咖啡廳一角似油畫，用光線和靜和咖啡畫出來的生活靜美。</p><p><a
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src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/10/20111003-052134.jpg" alt="20111003-052134.jpg" class="alignnone size-full" /></a></p> ]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://annatam.com/chinese/%e5%92%96%e5%95%a1%e9%a4%a8-6/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>踩車去牧場</title><link>http://annatam.com/chinese/biking-to-ruisui/</link> <comments>http://annatam.com/chinese/biking-to-ruisui/#comments</comments> <pubDate>Tue, 28 Jun 2011 13:10:20 +0000</pubDate> <dc:creator>anna</dc:creator> <category><![CDATA[臺灣之旅]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://annatam.com/chinese/?p=4331</guid> <description><![CDATA[踩單車去瑞穗牧場，看牛牛，飲新鮮牛奶，是我上次去花東最享受的活動之一。 花東鐵路綫有瑞穗站，下了火車，在站前有兩三間單車鋪，我們選的是捷安特（Giant）單車鋪。一百台幣任踩一日，還有鎖和頭盔，免費送贈（用完要還）。單車鋪内的單車都是簇新的，任君選擇。我們初時見到這些又新又有型，顔色又多的單車，都不敢相信它們是出租的，知道後，簡直「瘋喜若狂」。 由火車站踩去瑞穗牧場，約半個小時。沿路都有單車路，路旁植有樹木，旁邊是田野，一路上，除了中央馬路時有車往來，單車路上就只有我們同行的幾人，暢快，痛快之極。 牧場内有餐廳，出售牛奶，饅頭，糕點等。我買了杯牛奶和兩個饅頭，就這樣坐著，閑著。 繼續閲讀：臺灣之旅]]></description> <content:encoded><![CDATA[<p>踩單車去瑞穗牧場，看牛牛，飲新鮮牛奶，是我上次去花東最享受的活動之一。</p><p>花東鐵路綫有瑞穗站，下了火車，在站前有兩三間單車鋪，我們選的是捷安特（Giant）單車鋪。一百台幣任踩一日，還有鎖和頭盔，免費送贈（用完要還）。單車鋪内的單車都是簇新的，任君選擇。我們初時見到這些又新又有型，顔色又多的單車，都不敢相信它們是出租的，知道後，簡直「瘋喜若狂」。</p><div
id="attachment_4338" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><a
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class="size-medium wp-image-4338" title="CIMG3384" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/06/CIMG3384-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a><p
class="wp-caption-text">捷安特簇新的單車，任君選擇</p></div><p>由火車站踩去瑞穗牧場，約半個小時。沿路都有單車路，路旁植有樹木，旁邊是田野，一路上，除了中央馬路時有車往來，單車路上就只有我們同行的幾人，暢快，痛快之極。</p><div
id="attachment_4335" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><a
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class="size-medium wp-image-4335" title="CIMG3326" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/06/CIMG3326-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a><p
class="wp-caption-text">往牧場的單車路</p></div><div
id="attachment_4339" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><a
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class="size-medium wp-image-4339" title="CIMG3327" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/06/CIMG3327-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a><p
class="wp-caption-text">往瑞穗牧場的路上</p></div><p>牧場内有餐廳，出售牛奶，饅頭，糕點等。我買了杯牛奶和兩個饅頭，就這樣坐著，閑著。<a
href="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/06/CIMG3347.jpg"><img
class="aligncenter size-medium wp-image-4336" title="瑞穗牧場" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/06/CIMG3347-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a></p><div
id="attachment_4337" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><a
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class="size-medium wp-image-4337" title="CIMG3341" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/06/CIMG3341-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a><p
class="wp-caption-text">牧場的牛牛</p></div><p>繼續閲讀：<a
href="http://annatam.com/chinese/category/travel/%e8%87%ba%e7%81%a3%e4%b9%8b%e6%97%85/">臺灣之旅</a></p> ]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://annatam.com/chinese/biking-to-ruisui/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>關山風景</title><link>http://annatam.com/chinese/guanshan/</link> <comments>http://annatam.com/chinese/guanshan/#comments</comments> <pubDate>Fri, 13 May 2011 05:19:35 +0000</pubDate> <dc:creator>anna</dc:creator> <category><![CDATA[臺灣之旅]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://annatam.com/chinese/?p=4184</guid> <description><![CDATA[在關山鎮我病倒了，幸好住進了一家友善，環境優質的民宿大瀚山莊，得莊主照顧。 大瀚山莊在環鎮自行車道上，周圍是田野和樹木，遠望群山。民宿有個偌大的花園，種了漂亮的花草樹木，擡頭就是藍天白雲。 我身體稍好的時候，莊主夫婦開車載我和朋友四周參觀，才發見如斯美景： 女主人好客，有日專門去菜市場買了一整隻雞回來，在后花園用當地特製的廚具烹飪。朋友都盛讚別有風味，可惜我病了，未嘗一口。臺灣人真好客。 繼續閲讀：臺灣之旅]]></description> <content:encoded><![CDATA[<p>在關山鎮我病倒了，幸好住進了一家友善，環境優質的<a
href="http://tw.myblog.yahoo.com/taitung-lohas">民宿大瀚山莊</a>，得莊主照顧。</p><p>大瀚山莊在環鎮自行車道上，周圍是田野和樹木，遠望群山。民宿有個偌大的花園，種了漂亮的花草樹木，擡頭就是藍天白雲。</p><p>我身體稍好的時候，莊主夫婦開車載我和朋友四周參觀，才發見如斯美景：<a
href="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/05/Picture-485.jpg"><img
class="aligncenter size-medium wp-image-4188" title="關山鎮外風景" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/05/Picture-485-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a></p><div
id="attachment_4189" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><a
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class="size-medium wp-image-4189" title="IMG00042-20101102-1148" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/05/IMG00042-20101102-1148-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a><p
class="wp-caption-text">關山附近有很多茶田，茶樹一片連一片</p></div><p><a
href="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/05/Picture-488.jpg"><img
class="aligncenter size-medium wp-image-4187" title="關山風景" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/05/Picture-488-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a>女主人好客，有日專門去菜市場買了一整隻雞回來，在后花園用當地特製的廚具烹飪。朋友都盛讚別有風味，可惜我病了，未嘗一口。臺灣人真好客。 <a
href="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/05/Picture-516.jpg"><img
class="aligncenter size-medium wp-image-4190" title="Picture 516" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/05/Picture-516-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a>繼續閲讀：<a
href="http://annatam.com/chinese/category/travel/%E8%87%BA%E7%81%A3%E4%B9%8B%E6%97%85/">臺灣之旅</a></p> ]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://annatam.com/chinese/guanshan/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>關山單車行</title><link>http://annatam.com/chinese/guanshan-biking/</link> <comments>http://annatam.com/chinese/guanshan-biking/#comments</comments> <pubDate>Thu, 12 May 2011 01:38:18 +0000</pubDate> <dc:creator>anna</dc:creator> <category><![CDATA[臺灣之旅]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://annatam.com/chinese/?p=4129</guid> <description><![CDATA[關山位於花東縱谷平原的南邊，由花蓮搭往台東的火車，在關山站下車即是。 來到關山，是想踩單車，事關關山有全臺灣第一條環鎮自行車道。車道長12公里，剛好沿關山鎮繞一圈，大概一個小時慢踩就可以踩完。沿路有稻田，有河道，還有筆直的檳榔樹成蔭，和美麗的山景和平原遠景可見。整條車道，感覺是鄉間小路，騎得輕鬆自在。在某些路段，一車在腳下，前望渺渺，令人有無限遐想，例如這處地方：資料： 車道途經親水公園，要使用車道和親水公園，須買五十台幣門票。票站設在車道的中途，有職員檢收。門票通常在租單車的地方，可以一併買到。 在自行車道的起點附近有很多租單車鋪頭，最便宜的大約100台幣可以騎一整天，但如果想要好些的單車，就要付出多點了。 繼續閲讀：臺灣之旅]]></description> <content:encoded><![CDATA[<p>關山位於花東縱谷平原的南邊，由花蓮搭往台東的火車，在關山站下車即是。</p><p>來到關山，是想踩單車，事關關山有全臺灣第一條環鎮自行車道。車道長12公里，剛好沿關山鎮繞一圈，大概一個小時慢踩就可以踩完。<a
href="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/05/CIMG3649.jpg"><img
class="aligncenter size-medium wp-image-4142" title="CIMG3649" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/05/CIMG3649-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a>沿路有稻田，有河道，還有筆直的檳榔樹成蔭，和美麗的山景和平原遠景可見。<a
href="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/05/CIMG3639.jpg"><img
class="aligncenter size-medium wp-image-4137" title="關山" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/05/CIMG3639-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a><a
href="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/05/CIMG3663.jpg"><img
class="aligncenter size-medium wp-image-4138" title="關山車道" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/05/CIMG3663-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a>整條車道，感覺是鄉間小路，騎得輕鬆自在。在某些路段，一車在腳下，前望渺渺，令人有無限遐想，例如這處地方：<a
href="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/05/CIMG3653.jpg"><img
class="aligncenter size-medium wp-image-4139" title="無題" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/05/CIMG3653-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a>資料：<br
/> 車道途經親水公園，要使用車道和親水公園，須買五十台幣門票。票站設在車道的中途，有職員檢收。門票通常在租單車的地方，可以一併買到。</p><p>在自行車道的起點附近有很多租單車鋪頭，最便宜的大約100台幣可以騎一整天，但如果想要好些的單車，就要付出多點了。</p><p>繼續閲讀：<a
href="http://annatam.com/chinese/category/travel/%e8%87%ba%e7%81%a3%e4%b9%8b%e6%97%85/">臺灣之旅</a></p> ]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://annatam.com/chinese/guanshan-biking/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>久遠的軌跡</title><link>http://annatam.com/chinese/amei/</link> <comments>http://annatam.com/chinese/amei/#comments</comments> <pubDate>Wed, 27 Apr 2011 16:09:08 +0000</pubDate> <dc:creator>anna</dc:creator> <category><![CDATA[臺灣之旅]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://annatam.com/chinese/?p=3929</guid> <description><![CDATA[光復的太巴塱被視爲臺灣原住民阿美族的發祥地，後人在這發祥地，豎立了石碑以資紀念，每年，阿美族的族人都會囘到這裡舉行豐年祭，尋根追祖。在碑文的不遠處，有一間小屋，裏面有阿美族先人留下的生活記錄，不是文字，而是一塊塊的石板。不同的石板，或透過形狀，或透過顔色，或透過些什麽，表達出感情，描述出事件，就此記下生活和生命軌跡。但時空阻隔，有過的軌跡，已湮消灰燼，我面前的石板，只是石板。但族人的部分生活軌跡，還是經世代相傳，流到現在，例如他們的捕魚方法。在馬太鞍濕地，保留了全臺灣唯一的阿美族生態捕魚法「巴拉告」，阿美族人利用竹子、樹葉和樹幹，在溪流中打造小魚小蝦的家，也把大魚吸引入來，如此可輕鬆捕到魚，同時避免了損害河床環境，一舉兩得。之前提過在光復的欣綠農園可吃到野菜料理。園主朱先生說，這要歸功於阿美族人。外人來到光復地區，看到阿美族人吃野菜，於是慢慢觀察，看他們在野地摘什麽菜吃，從而總結出什麽可吃和不可吃，及對身體的好處。農園的餐廳主人發揚光大，把可吃和有益的野菜拿去實驗室化驗，確定有關野菜的成分和益處，繼而花心思設計出野菜料理，令所呈獻出來的野菜餐科學和傳統智慧兼備。 繼續閲讀：臺灣之旅]]></description> <content:encoded><![CDATA[<p>光復的太巴塱被視爲臺灣原住民阿美族的發祥地，後人在這發祥地，豎立了石碑以資紀念，每年，阿美族的族人都會囘到這裡舉行豐年祭，尋根追祖。<a
href="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/03/CIMG3444.jpg"><img
class="aligncenter size-medium wp-image-3932" title="CIMG3444" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/03/CIMG3444-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a>在碑文的不遠處，有一間小屋，裏面有阿美族先人留下的生活記錄，不是文字，而是一塊塊的石板。不同的石板，或透過形狀，或透過顔色，或透過些什麽，表達出感情，描述出事件，就此記下生活和生命軌跡。但時空阻隔，有過的軌跡，已湮消灰燼，我面前的石板，只是石板。<a
href="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/03/CIMG3448.jpg"><img
class="aligncenter size-medium wp-image-3933" title="CIMG3448" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/03/CIMG3448-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a>但族人的部分生活軌跡，還是經世代相傳，流到現在，例如他們的捕魚方法。在馬太鞍濕地，保留了全臺灣唯一的阿美族生態捕魚法「巴拉告」，阿美族人利用竹子、樹葉和樹幹，在溪流中打造小魚小蝦的家，也把大魚吸引入來，如此可輕鬆捕到魚，同時避免了損害河床環境，一舉兩得。<a
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class="aligncenter size-medium wp-image-3931" title="CIMG3456" src="http://annatam.com/chinese/wp-content/uploads/2011/03/CIMG3456-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a>之前提過在光復的欣綠農園可吃到野菜料理。園主朱先生說，這要歸功於阿美族人。外人來到光復地區，看到阿美族人吃野菜，於是慢慢觀察，看他們在野地摘什麽菜吃，從而總結出什麽可吃和不可吃，及對身體的好處。農園的餐廳主人發揚光大，把可吃和有益的野菜拿去實驗室化驗，確定有關野菜的成分和益處，繼而花心思設計出野菜料理，令所呈獻出來的野菜餐科學和傳統智慧兼備。</p><p>繼續閲讀：<a
href="http://annatam.com/chinese/category/travel/%e8%87%ba%e7%81%a3%e4%b9%8b%e6%97%85/">臺灣之旅</a></p> ]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://annatam.com/chinese/amei/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>2</slash:comments> </item> </channel> </rss>
