關於旅行和一些世間事

我的朋友昨日買了一大包M&M吃。其實，他幾乎每星期都吃幾包M&M。而「明報」今日（九月二十九日）報道，印尼政府驗出M&M含有高濃度的三聚氰胺。當我的朋友看到這新聞，之後去到超級市場，見到繼續有M&M出售，他不期然怒火中燒。爲什麽政府會容許M&M繼續在香港有售，不下令馬上抽起，以防萬一？

最令他氣結的是，印尼政府的報告是在上週六（九月二十七日）就登出，而期間香港方面沒有做任何行動，更不要說任何宣告。（如果早些宣告有關消息，至少我朋友昨日不會吞下大包的M&M，導致可能遺留大量的三聚氰胺在身體内。）

我的朋友雖然已是成人，還喜歡吃樂天熊仔餅，熊仔餅亦在早前被驗出三聚氰胺濃度嚴重超標。

我的朋友擔心自己的健康之外，更爲香港政府的無能和不負責任嘆息，這個政府究竟是做什麽的？如何可以令超級市場架上的食物有這樣多安全陷阱？

而我們只要看看臺灣政府的反應，就知香港衛生當局如何罔顧市民的健康。這大概就是民選政府和非民選政府的分別吧。

臺灣衛生署早在九月二十三日就宣布，凡包含大陸制植物性蛋白、奶精及乳製品等成分的產品，在九月二十四日晚上10點前全面下架，有關方面要證明食物安全，才可以再上架。台灣政府更早在九月二十三日就宣佈，衛生署屬下的醫院為成人提供免費的肾结石检測，免付挂號費和部分負擔。部分醫院更是完全免費(而為小孩免費檢查，就自不在話下）。

另一邊廂，印尼政府已經驗出M&M有嚴重的問題，「但本港食物安全中心 截至昨晚仍只表示『會與印尼當局跟進』，未就本港市面同款朱古力需否停售、市民應否停吃等作回應或指引。」（引自明報九月二十九日報道）香港衛生當局究竟有沒有為香港市民著想過？為什麽沒有類似臺灣政府的安排?為什麽沒有把我們的健康考慮放在第一位？除了為小孩檢驗腎石外，為什麽沒有為成人提供檢查服務，好讓懷疑身體不適或有憂慮的成人（例如我的朋友）亦得到照顧？我相信擔心的成年人不只我朋友一個。

當我們的市民健康受到影響的關頭，我們的特首發聲了，不是談食物安全，而是表示要請中國太空人訪港。這是你我關心的問題嗎？這個政府未免離市民太遠，太官僚，太令人失望了。

在西班牙買火車票，有個難處，就是售票地點完全沒有英文指示。如果你一點西班牙文都不認識，的確有點難度。

以下是我過往幾年多次在西班牙火車站買票，獲得的一些經驗分享。

西班牙的火車站票務處，分兩個系統，如果你是買當天的票，你只要去到寫著售賣當天票的櫃檯前排隊購票就可以。一個重要的字你要認識的就是「Hoy」, 當天或是今天的意思。

如果你需要買未來幾天的票，那麽，你就要留意票務處有個自動取票的地方，認著“anticipio”這個字，意思是「預先」，取下寫有數字的票，然後留意櫃檯上面的指示，當出現你票上的數字，就是輪到你買票的時候了。

在馬德里的atocha或者 chamartin火車站，還有一個類別，就是專賣國際火車票的櫃檯，你也是要取票輪候的。這時候你要認識的一個字就是“internacional”，和英文的「國際」很相似，應該很易認得。在這些櫃檯服務的職員都能講流利的英文，語言不會是問題。

以我過往的經驗，若果不是熱門的地方，或者不是國際綫路，一搬即日都會買到當天的火車票，但就未必是下一班的火車。例如上次我在馬德里Chamartin火車站，已經是早上十點半來到火車站，想買去Salamanca的下一班火車，怎知連續三班火車都爆滿，要等到下午五點，才有火車票。後來當地人告訴我，这主要是因爲是周末，平日的火車票不會這樣搶手。

不過，如果你想買國際綫的火車票，例如由馬德里開往里斯本的夜車，就要提早買票了，當日的票一定會滿的，我就碰過釘子。

前文寫道，北海道其實充斥著各種水泥工程，是我們遊人一般見不到的。為什麽呢？本文再續。

原來，這情況不是單在北海道發生，而是整個日本都如是，就是到處大興土木，修壩建堤，在山野開路搭橋，整個建造業蓬勃發展，卻令河山面貌變色。

1997年，日本有97%的主要河流被截流建起大壩，這數字至現時當然已升至百分之一百。

日本的建造業有多蓬勃？1998年，該國近七百萬人口從事建造業，佔整體勞動人口的一成。這數字是美國和歐洲的兩倍。據估該國在2000年，花約9%的GDP在公共建設工程上。

無怪乎，日本的評論把日本稱爲Doken kokka, 建造之國。

而日本的建造業之所以這樣興旺，靠的是官僚架構的腐敗和私相授受，得益者是建造部門的官僚 － 現任的和退休的，自然落力令建造工程無限地膨脹，不管是否需要。

有以上的認知，是因爲友人的單車之旅，和他旅途上遇到的人介紹看的一本書，書名為:

Dogs and Demons

Tales from the dark side of japan

作者：Alex Kerr

這本書會令你對日本有新的認識。可惜，書稍微舊了點，出版日期是2001年。但仍值得一讀。

晚上七時，我站在紅磡海底隧道口的巴士站，等待過海巴士到港島。

熱氣、巴士廢氣、空氣中漂浮的無以名狀的雜質，把整個身體，和身體的周圍，裹得難以透過氣來。 

再站在這樣烏煙瘴氣的環境下等多五分鐘，我就要不能呼吸了，我告訴自己。站在我旁邊的女人拼命地用紙扇風。幸好，巴士在兩分鐘内到站，打救了我一命。 

不僅是今晚，那晚，中秋節的晚上，我同樣有活不下去的感覺。原本打算在居所附近的公園走走，但熱氣和廢氣，令我要窒息，只好腳步浮浮地急急回家。 

一種無力感和憤怒感，湧上心頭。除了幾乎沒法呼吸的空氣，在香港，我們沒有公共空間可以享用，公園、廣場、海旁，都是我們難以企及的；周圍滿佈噪音，包括交通噪音、巴士上乘客的大聲講電話聲，以及巴士公司求利而播放的廣告/娛樂節目。最近你還可能發現，幾年來飲的奶和吃的奶類食品，可能是有害身體的。

這個地方還有什麽是不受污染的？ 

當你發覺，你的政府不但沒做什麽去保護它的市民，還諸多藉口拖延其責任的時候，你的無力感和憤怒感只會逐日加深。 

那些所謂路邊空氣污染指數，真是用個“廢字”去形容，還嫌不夠。先不要說所用的標準是二十年前的標準，未符世界衛生組織的安全標準，單説那些一般監測站放的位置，就令人有足夠的理由質疑其準確性。下圖顯示中西區放的監測站位置，離地至少十八米，高高在上，又如何可以反映到中西區人多車多，路面狹窄，路人和車只有”一指”之隔，廢氣沖口而來的慘況？  

香港的路面交通流量是世界之冠，每公里的路面有276架汽車（2006年數字），而且四面都是高樓大廈，不見天空，密不透風，如此情況，政府的所謂空氣污染指數是否有計算在内？靠這個政府去保障我們市民的健康，不是一場空，是什麽！

（奈何，每日電視都日復一日地，無意義地，宣佈政府的空氣污染指數。）

但，真相怎可視而不見？

綠色和平的宣傳口號如是説。

按此，見綠色和平根據世界衛生組織安全標準而制定的香港污染指數。

看到一篇文章，介紹新聞圖片，重新煥起對新聞圖片的一份熱愛。新聞圖片原來是可以這樣動人的 – 一種久違了的感覺。

一般人想起北海道，會想起富良美的花田，想起小樽的運河，想起它的大自然景色。而我去過北海道，是冬天去的，茫茫白雪覆蓋下的小樽和山野，真的很漂亮。

至少，我從來不會將醜陋和北海道聯想起來。直至最近，當友人在北海道待了兩個多月時間，踩單車周遊全島囘來，從他的敍説，令我有新的體會。

因爲他是獨自踩單車四圍看，他看到的世界遠超我們一般遊人去固定景點所看到的。他看到的是，在湖的四周，建起高高的水泥板，有時高到連湖都看不到；他不斷前行，看到一個又一個被水泥圍起的湖。「真的不可思議，沒想到是这樣的。」不僅如此，他不斷踫到工地，工人在山間建築水泥鞏固坡，或者在修路或開路，或者在開隧道，「你不會想像到，我遇到過多少隧道。我想大概一百個。」

這些隧道什麽狀況都有，有些很黑、漏水，有些很新，有些只有12米長，有些則有四五公里長。「我試過走一個隧道，很長，有些路面，完全沒有燈，只能推著單車走，遠遠聼到有車來，就要很快捷地貼在隧道的一邊，讓車過，很危險，我這樣或踩或走，足足一個鐘頭才走完這個隧道。」

這些在大自然架起的醜陋，我去過北海道一個星期，卻從未見過，相信很多人的經驗和我一樣（如果你亦去過北海道的話）。我們所經驗的世界，如何有限，可想而知。而現實，比我們看到的，要更真，和複雜。

至於北海道，以至日本，為什麽有這樣的情況，下回分解。

連結：另眼看日本

候任立法會議員葉劉淑儀 （明報新聞網：2008年9月8日）
“至於與三位較激進的民主派議員的溝通方面，她表示，一直是瞄準政治光譜的中心，而激進派是屬於政治光譜的邊緣，希望大家都會是君子之爭，男子漢應該有風度才是。”

言下之意，女子就不用講風度，風度是男人的專利。在葉劉的眼中，男女就是有這樣或那樣典型的分別。對於這位總是發出這樣或那樣不可思議評論， “態度”很特別的女士，竟然可以被選入立法局，只想嘆十聲。

落選議員蔡素玉（無綫英文台晚間新聞：2008年9月8日）
她落選後，一臉悲傷，但仍強忍眼淚，表示會繼續幫任何可幫助的人，多麽高尚的情操。但可惜，在短短的十秒鐘説話中，她提了兩次，繼續“幫國家”做事（“for the country, for the country”）。

對，她的黨就是為了國家，不是為了香港。那些選民建聯的人，我覺得他們很可憐，這個黨忠於的不是他們口中所稱的香港市民，他們忠於的是中國大陸上的政權，他們所做的一切是以中國政府的旨意為依歸，他們亦因此有雄厚的財力物力，就是因爲祖國給盡他們所要的，以報答他們的效忠，而那些選民建聯的你們，亦間接有這樣或那樣的得益，所以你們選了民建聯，民建聯亦因此可以繼續成爲立法局的第一大黨，亦因此成爲地區選舉的票王。我尤其為那些為民建聯拉票的年輕人可惜。多可惜，這樣年輕，眼光這樣短淺。

不過，我很高興，余若薇以同一選票的第二名可以繼續當選；何秀蘭可以重返議會；社民聯三子可以入局，香港還是有一些可愛的人， 是你們，你們，令我覺得香港還是有值得愛的地方。