在高雄鼓山渡輪的旁邊，看到了條人龍，是排隊買蘇阿嬤的雞蛋酥。看到招牌說，蘇阿嬤的雞蛋酥創於1963年，這麽說至今已有58年。創辦人蘇阿嬤白髮斑斑，已經不用落手落腳賣雞蛋酥，由穿著黃色制服、上有“蘇阿嬤雞蛋酥”標誌的幾個職員在忙，但她還是在檔子旁邊站著，不時叫賣一兩聲“雞蛋酥呢”。
一個雞蛋酥賣15元台幣（4元港幣）， 吃下去有點似吃油炸圈餅（doughnut）,但這蘇阿嬤的雞蛋酥卻是越吃越好，比一般油炸圈餅肯定勝一籌。
尋常百姓為一些老自號的好東西而排隊，肯定用心和傳統，也肯定生活。 老舊的東西能這樣保存下來，是一種福。
在臺北也見過人龍在名店前排隊， 幾次走過鼎泰豐，幾次都看到店外人頭湧湧，等入座。這些等的人多是遊客慕名而至。當地人好像和這無關。 我喜歡蘇阿嬤雞蛋酥檔前的人龍。